- Kakaopräparierung
- сущ.
1) тех. препарирование какао-порошка2) пищ. обработка щелочными растворами какао-массы, обработка щелочными растворами какао-порошка, обработка щелочными растворами какао-порошка или тёртого какао, препарирование какао-массы, препарирование какао-порошка или тёртого какао
Универсальный немецко-русский словарь. Академик.ру. 2011.